mit Gurken, Essig, Koriander, Knoblauch, Sesamöl und Sojasauce
5,80 €
Tofu Salat
mit hauchdünn geschnittener Tofu, Sojasauce und Sesamöl
5,90 €
Mu-Err-Pilz Salat
mit Mu-Err-Pilz, Knoblauch, Essig, Sojasauce, Sesamöl und Koriander
6,00 €
Nudelgerichte
Chongqing Nudelsuppe (sehr scharf)
mit Nudeln, Ingwer, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Erdnüsse, Sesam, Sojasauce, Sichuan-Pfeffer, eingelegtem Gemüse und Chiliöl Achtung: Aufgrund das wir den Geschmack der Suppe erhalten wollen müssen Sie selber ca. 280 bis 300 ml heißes Wasser kochen und darüber schütten
13,20 €
Yibin Feuer-Nudeln (sehr scharf)
mit Nudeln, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Erdnüsse, Sesampaste, Sojasauce, Szechuan-Pfeffer, eingelegtem Gemüse und Chiliöl
13,20 €
Kalte Sichuan Nudeln (sehr scharf)
mit Nudeln, Ingwer, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Erdnüssen, Sesam, Sojasauce, Sichuan-Pfeffer, eingelegtem Gemüse und Chiliöl, dazu Gurken
13,20 €
Beilagen
Alle Gerichte werden ohne Zusatz von Glutamat zubereitet.
Reis
Jasmin Reis
1,50 €
Saucen
Sojasauce
1,00 €
Sambal Oelek (scharf)
1,00 €
Alkoholfreie Getränke
Alle Getränkepreise sind inklusive Pfand aufgeführt.
